地元ホテルの増収策を提案
平成29年5月24日(水)、経済情報学部「基礎セミナーⅡ」(2年次開講科目)において、岐阜グランドホテル 取締役経理部長 東 寿弘 氏(岐阜南ロータリークラブ所属)をお招きし、『地域課題解決』をテーマにした授業が行われました。
「基礎セミナーⅡ」では、学生のディスカッションやグループワークを通じた、プレゼンテーション能力の向上を特に目指しています。
今回は、岐阜グランドホテルの増収策について、グループワークやプレゼンテーションを行いました。
学生は、不慣れなグループワークに苦しみながらも、「自分たちにしかできない発想は何か?」を考え、増収策についてプレゼンテーションを行いました。
講師の東様からその増収策に対して、ホテル業界の専門的な知見を交えた御講評をいただき、学生は、自分たちの考えた増収策の良かった点や改善すべき点に、気がづくことができました。
なお経済情報学部では、産学連携協定を締結している、岐阜南ロータリークラブの御協力により、今後も下記の予定で『地域課題解決』をテーマとした授業を実施しています。
・5月 31日(水) 株式会社 インフォファーム 様
・6月 7日(水) 株式会社 日本旅行 様
※この授業は、2017年5月25日(木) 岐阜新聞・中日新聞朝刊に掲載されました。