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枝豆の塩ゆで~2年生活科
2年生が生活科の時間に枝豆を塩ゆでしていただきました。教材園で枝豆を栽培していますが、枝豆として収穫する分と大豆として収穫するものとに分けています。枝豆と大豆が同じものだということは以外に気づいていないことが多いようです、まして、どのように畑で実っているのかは、食べたことはあっても見たことはないというのが実態です。実際に自分で育ててみて発見できることがたくさんあるのです。