アフタースクール～フレンチトースト
岐阜聖徳学園大学教育学部の駒田聡子先生の指導での『簡単クッキング』。この日はフレンチトーストとフルーツゼリーを作りました。余ったパンのミミは揚げていただきました。卵・牛乳・砂糖・エッセンスをボールでよく混ぜ、バットに移し、そこにパンを浸します。フライパンにバターを溶かし、浸したパンを蒸し焼きにします。適宜シロップをかけていただきます。火を使うので、その扱いの指導を十分にすると子ども達も自分でどんどん作業を進めていくことができます。
岐阜聖徳学園大学教育学部の駒田聡子先生の指導での『簡単クッキング』。この日はフレンチトーストとフルーツゼリーを作りました。余ったパンのミミは揚げていただきました。卵・牛乳・砂糖・エッセンスをボールでよく混ぜ、バットに移し、そこにパンを浸します。フライパンにバターを溶かし、浸したパンを蒸し焼きにします。適宜シロップをかけていただきます。火を使うので、その扱いの指導を十分にすると子ども達も自分でどんどん作業を進めていくことができます。
