（動）5年調理実習～自家製みそ
5年生が家庭科【ごはんとみそ汁】の単元での調理実習を行いました。ご飯を鍋で炊く経験のない子ども達。アウトドアレジャーでもバーベキューをすることはあっても、飯盒でご飯を炊く機会はあまりありません。そんな子ども達にとっての家庭科の学習は、生活の基本を学ぶ機会となります。ご飯を炊く前の給水時間の長さや火加減と炊き具合（米のふくらみ）など普段あまり意識していないことを学んでいきます。2年生の時に菜園で栽培したダイズから作った3年物の味噌を使ってのみそ汁づくりとなりました。発酵食品や保存食品についても学習することができました。
