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アフタースクール~クッキング
この日の「プロから学ぶシリーズ」のクッキングは、「フライパンでバームクーヘン」です。ボウルに、卵を割り入れ、泡立て器で混ぜます。その中にグラニュー糖や牛乳、ホットケーキミックス、バター、はちみつを加えて焼く準備をします。フライパンに油をうすくしき、玉じゃくしで加えながら、何層にもなるよう(ここがバームクーヘンです)に焼き上げていきます。香ばしいかおりが漂う中、おいしくいただきました。