アフタースクール～雪だるま寿司
| 日 時 | 平成25年2月13日（水） 午後4時～5時 |
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| 場 所 | 岐阜聖徳学園大学附属小学校 家庭科室 |
巻きすで酢飯を巻くことは子ども達にとってはなかなか大変なことです。また、巻いた寿司を包丁でつぶさずに切るということもななか大変な作業です。日頃包丁を持つことやまして柔らかい物を切るという経験が少ないので、今回の調理は貴重な体験となりました。同じ食材を使ってもできあがる寿司は全く異なりますので、大変興味深いものがあります。こうした経験を重ねながら子ども達は生活力を高めていくのだと実感しています。
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