年中組 二十日大根の収穫
9月の終わりに種まきをした二十日大根が大きくなり、緑の葉っぱの下に赤い小さな大根の顔が見えてきました。
少し早いかもしれませんが1人2株収穫してみることにしました。
小さいので収穫はとても簡単でした。水で泥を落とすと、「わー綺麗なピンク色!」と鮮やかな色に感動していました。
その後、シンプルに塩茹でして給食のときに食べてみました。「おいしい。」と言っておかわりする子や普段野菜が苦手な子もいつもより食べている様子が見られました。やはり自分たちで収穫したものは特別のようです。葉の部分は「お漬物みたいでおいしい。」といってご飯が進んでいました。