収穫したお米と大根を食べたよ
大きな大根をきれいに洗ったよ
秋に収穫したお米と採れたての大根を、給食の時間に食べることにしました。
お米は子ども達がモミからまいて育てたもので、秋に稲刈りをしてから脱穀までおこなっていました。今回は精米したものを子ども達の手で研いで、炊飯器で炊き、おにぎりにして食べました。
大根は畑で収穫したばかりのもので、子ども達がきれいに水洗いし、職員が給食室でふろふき大根に調理しました。自分たちが育てたお米と大根の味は格別だったようで、みんなおいしそうにほおばっていました。
お米の研ぎ方は、お泊まり保育でも経験済み
おにぎりとふろふき大根の味は最高！
